Mercoledì 12 ottobre alle 19:00, presso la pizzeria WIP di Nocera Inferiore (SA),
Luciano Pignataro, giornalista enogastronomico de Il Mattino e autore del blog
lucianopignatarowineblog, presenterà il libro: La pizza. Una storia
contemporanea.
Attraverso aneddoti storici e racconti, Pignataro illustra una ricostruzione storica dal
'900 sino ai giorni nostri della pizza italiana. Una tradizione millenaria da Napoli a
New York passando per Roma, Milano, il Veneto, Tramonti, Gragnano, San Paolo del
Brasile, Vico Equense.
Insieme all'autore interverranno: Paolo De Maio, Sindaco di Nocera Inferiore,
Renato Rocco, direttore de La Buona Tavola Magazine, e il giornalista Nello
Ferrigno